亀田製菓とURBAN RESEARCH DOORSが共同開発
『Colo‘UR’ice（カラリス）』
CRAFT Beika（クラフトベイカ）第2弾 数量限定発売！

■『Colo‘UR’ice（カラリス）』 CRAFT Beika（クラフトベイカ）とは

　『Colo‘UR’ice（カラリス）』 CRAFT Beika（クラフトベイカ）は、亀田製菓株式会社と株式会社アーバンリサーチとの共同開発商品です。『Colo‘UR’ice』は、色＝COLORとおせんべいの元になる米＝RICE、そしてURBAN RESEARCHの頭文字を加えた造語。人それぞれの暮らしを色＝COLORに例え、亀田製菓とURBAN RESEARCH DOORSの2社が暮らしに寄り添うお菓子を提案します。

■共同開発の経緯

　2022年2月に米菓売上No.1※の亀田製菓と、URBAN RESEARCH DOORSが提案する食品レーベルDOORS　GROCERY、その2社がタッグを組み新しいコラボレーション商品が誕生しました。
　URBAN RESEARCH DOORSの掲げる“今の暮らしをここちよく”のコンセプトに、亀田製菓の開発プロジェクトチームメンバーが強いシンパシーを抱き、一本の電話を入れたところから共同開発の第一歩がスタート。共同開発に向けた取り組みと両社の思いはURBAN RESEARCH MEDIAにて公開していますので、ぜひご覧ください。
※出典：（株）インテージSRI＋煎餅・あられ2022年1月～2022年12月メーカー別累計売上金額
URBAN RESEARCH MEDIA 「作り手のプロとして、販売のプロとしてお客様へ伝えたい〈Colo‘UR’ice（カラリス）〉に込めた思い」

■コラボレーション第2弾は、1袋で3度おいしい、コロンとかわいいひとくち揚せん！

　今回は、ひとくちサイズの揚せんを、大人も子ども一緒に楽しめる、リラックスタイムにおすすめのフレーバーでご提案します。パッケージデザインにもこだわっており、ギフトにはもちろん、ご自分用のご褒美おやつとしてもおすすめです。

〈手作業だからできる、じっくり時間をかけて作った濃厚な味わい〉
第1弾と同様に、味付けは“手作業”で行っており、時間をかけてじっくりと味付けをすることで、濃厚な味わいに仕上げました。数十種類のアイディアから試作と試食を繰り返し、「焼きショコラ味と、塩バター味」「黒ごま味と、きなこ味」「キャラメル味と、チーズ味」の6種類の味を厳選、3種の組み合わせにしてご提供します。

〈1袋で3度おいしい〉
今回の商品は1袋で2種類のフレーバーを楽しむことができ、フレーバーの組み合わせにもとてもこだわりました。それぞれを1粒で食べてもおいしい、味の異なる2粒を一緒に食べてもおいしい食べ合わせになるよう“甘さ”と“しょっぱさ”のバランスを試行錯誤しながら、“ちょうどいい甘じょっぱさ”を追求しました。2種のフレーバーをミックスさせた理由は、「それぞれを1粒ずつ食べてもおいしい。2粒一緒に食べてもまたおいしい。」、1袋で3度楽しんでいただける、そんな楽しみ方ができる新しい米菓をお届けしたいという想いがあったからです。

　実は、パッケージの味の表現は「と、」を敢えて傾けて表示しています。揚せんのコロッと転がる様子を表現し、遊び心を含ませました。
細やかなこだわりを詰め込んだ『Colo‘UR’ice（カラリス）”』 CRAFT Beika（クラフトベイカ）第2弾は、数量限定販売です。

■発売に合わせて、試食会も開催

9月16日（土）の発売に合わせて、URBAN RESEARCH DOORS 3店舗にて、『Colo‘UR’ice（カラリス）』 CRAFT Beika（クラフトベイカ）の試食会を開催します。

《開催日時》
9月16日（土）　
※試食の数に限りがありますので、無くなり次第終了とさせていただきます。ご了承くださいませ。

《開催店舗》
大阪：URBAN RESEARCH DOORS なんばパークス店
東京：URBAN RESEARCH DOORS ららぽーと豊洲店
新潟：URBAN RESEARCH DOORS 新潟万代ラブラ2店